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Articoli della categoria Autunno
Polpettine di rapa rossa e ceci

Polpettine di rapa rossa e ceci

  • Maggio 21, 2021
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Volevo fare una ricetta che avevo visto su un libro di cucina, così ieri ho acquistato la rapa rossa, la menta fresca, il cipollotto, la rucola e poi… ho cambiato la ricetta!   POLPETTINE DI RAPA ROSSA E CECI


🍃250g di ceci precotti
🍃300g di rapa rossa cotta al vapore
🍃1 uovo
🍃4 cucchiai di pan grattato
🍃succo di mezzo limone
🍃 1 cucchiaio di paprika piccante
🍃pepe a piacere
🍃2 cucchiai di salsa di soia
🍃olio
🍃1 uovo
🍃sesamo, noci tritate, avena, semi di papavero
Frullate rapa e ceci insieme fino ad ottenere...

Spaghettone bottarga e cime di rapa

Spaghettone bottarga e cime di rapa

  • Maggio 10, 2021
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Oggi avevo voglia di colore, sapore e profumi.
Amo questo primo da sempre 🤩

SPAGHETTONE BOTTARGA e CIME DI RAPA

🍃Spaghetti bottarga e cime di rapa
🍃500g di...

ELY

Ritratto Ele

SantiMary è il mio Blog dove m'impegno a proporti quello che porto sulla mia tavola divertendomi a cucinare per i miei figli e per le persone che fanno parte della mia vita! La cucina per me significa proteggere, abbracciare, offrire e coccolare le persone a cui vuoi bene.

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